Osztályunk fő tevékenységi területe a különböző kalászos gabonafajok (búza, durumbúza, árpa, tritikálé, tönköly, tönke, alakor, beleértve a zabot is) fajtaelőállító nemesítése és kutatása.
Rakszegi M, Mikó P, Löschenberger F, Hiltbrunner J, Aebi R, Knapp S, Tremmel-Bede K, Megyeri M, Kovács G, Molnár-Láng M et al. (2015) Comparison of quality parameters of wheat varieties with different breeding origin under organic and low-input conventional conditions. J. Cereal Sci. 69:297-305. doi:10.1016/j.jcs.2016.04.006
Rakszegi M , Kisgyorgy BN , Kiss T , Sestili F , Lang L , Lafiandra D , Bedo Z (2015) Development and characterization of high-amylose wheat lines. Starch-Starke 67:247-254. doi: 10.1002/star.201400111
Ward J , Rakszegi M , Bedo Z , Shewry PR , Mackay I (2015) Differentially penalized regression to predict agronomic traits from metabolites and markers in wheat. BMC Genet. 16:Paper 19. doi: 10.1186/s12863-015-0169-0
Shewry PR , Hawkesford MJ , Piironen V , Lampi AM , Gebruers K , Boros D , Andersson AAM , Aman P , Rakszegi M , Bedő Z , Ward JL (2013) Natural Variation in Grain Composition of Wheat and Related Cereals. J. Agric. Food Chem. 61: 8295-8303. doi: 10.1021/jf3054092
Corol DI , Ravel C , Rakszegi M , Bedő Z , Charmet G , Beale MH , Shewry PR , Ward J (2012) Effects of Genotype and Environment on the Contents of Betaine, Choline and Trigonelline in Cereal Grains. J. Agric. Food Chem. 60:5471-5481. doi: 10.1021/jf3008794
Osztályunkon az elmúlt évtizedekben 100 őszibúza, 8 őszi durumbúza, 5 tritikálé, 2 őszi zab, 1 tavaszi zab, 1 tönkölybúza, 2 alakor, 1 tönke és 1 őszi árpa fajta született, emellett több tritikálé, őszi durumbúza, tönkölybúza, tavaszi árpa és zab fajta honosításában is részt vettünk. Fajták vetésterülete évente több százezer hektár Magyarországon, de több fajtát más európai országokban és Kanadában is termesztenek.
Az osztályunk kiterjedt kapcsolatrendszerrel rendelkezik, amelyek között kutatóintézetek, felsőoktatási intézmények és vetőmag kereskedelemmel foglalkozó cégek egyaránt megtalálhatók.